Recepten

Zuurdesemwafels met muntframbozen van Niklas Ekstedt
Vorige week lieten we je al kennismaken met het nieuwe boek van de Zweedse kok Niklas Ekstedt, Koken met vuur. Mocht je ...31 augustus 2017

Gespot in Kopenhagen: smushi
Smushi is een cominatie van Deens smørrebrød en Japanse sushi. Een hip (en gezond) lunch- of borrelhapje met roggebroo...21 maart 2017

Recept: Noorse boterkoekjes (serinakaker)
Zo vlak voor de kerst wordt er in de meeste keukens heel wat af gebakken. Niets lekkerder dan een huis dat ruikt naar v...11 december 2016