
Fika. Is het niet een van de beste fenomenen uit het hoge noorden? Voor wie de afgelopen tijd onder een steen heeft gelegen of zich al maanden afvraagt waar onze naam nu vandaan komt: fika is de Zweedse koffiepauze. Een moment van de dag dat je geniet van een kop koffie met wat zoets, in je eentje of met collega’s, vrienden of familie. In dit artikel lees je er meer over.
Het liefst drinken we die kopjes koffie in Zweden – dat mag wel duidelijk zijn – maar ook in Nederland lassen we de Zweedse koffiepauze maar wat graag in. Daarom vandaag: de ultieme lijst met producten waarmee je ook in ons kikkerlandje geniet van een Zweedse fika.
1 Drink je graag cappuccino’s? Dan moet je ze eens maken met de verse, volle melk van Arla. Je krijgt perfect schuim en een heerlijke, romige cappuccino. Mag of wil je geen lactose? Dan kunnen we je de barista havermelk van Oatly aanbevelen.
2 De koffie moet natuurlijk ergens in gemaakt worden en hoe beter kan dat, dan in deze slow coffee-maker van Bodum?
3 Theedoek van Hay om je kopjes mee af te drogen.
4 In dit – Engelstalige – boek vind je de lekkerste fikarecepten.
5 Een heerlijk koffietafelboek. Lees hier een interview met de schrijfster.
6 Uiteraard: een koffietafeltje. Dit is onze lievelings van Hay.
7 Lekker formaat kopje van Bloomingville.
8 Koffie voor in een percolator van IKEA.
Wat zijn jouw favoriete producten om thuis van een Zweedse fika te genieten?

Agnes - Fika Magazine
Hi! Ik ben de oprichtster van Fika Magazine. Dagelijks deel ik op dit online lifestylemagazine mijn liefde voor Scandinavië en hoop ik jullie te inspireren met al het moois dat uit het hoge noorden komt.Nieuwsbrief
Elke twee weken een leuke update?